Ingrediënten
- 500 g sperziebonen,
- 1 bakjes spekreepjes,
- 1 bakje sherrytomaatjes,
- 1 blikje mais,
- 1 potje creme fraiche.
- 1 ui,
- (~1tbs) kerriepoeder.
Recept
- Dop de boontjes, snij in drieën en kook beetgaar.
- Bak de spekjes.
- Snipper ui. Zodra spekjes half gebakken zijn, voeg de ui toe.
- Laat mais uitlekken en snij sherrytomaatjes in kwartjes.
- Zodra sperziebonen klaar zijn: boontjes en de creme fraiche toevoegen.
- Voeg kerriepoeder toe als grote smaakmaker en een beetje peper.
- Zodra op smaak is, sherrytomaatjes toevoegen om even kort mee te verwarmen.
Source: Unknown.
Foto: https://stringfixer.com/files/230674618.jpg